メカジキと高菜のピリ辛パスタ☆ レシピ・作り方

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ひろすけ☆
半端に残ったおかずで、絶品パスタの出来上がりです!

材料(1人分)

パスタ
1人前
少量
メカジキ
100g
塩胡椒
少量
バター
小さじ1
高菜
大さじ1
醤油
小さじ1/2
●オリーブオイル
大さじ1
●ニンニクチューブ
少量
◯刻みのり
ひとつまみ
◯ゴマ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    メカジキに塩胡椒をまぶします。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを入れて1を焼きます。
    両面焼けたら取り出します。
  3. 3
    深めの鍋に水と塩を入れてパスタを茹でます。
    表示時間より1分短く茹でます。
  4. 4
    フライパンに●を入れて火を付け、パスタ、ほぐしたメカジキ、高菜、醤油を入れて軽く混ぜ合わせたら完成です。
    お皿に盛り◯をかけてお召し上がりください。

きっかけ

メカジキと高菜が半端に残ったので作りました。

公開日:2022/09/05

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタカジキマグロ(めかじき)高菜

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