お好み焼き風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはよく洗い、1㎝角に切る。

2. 2

   溶いた卵にキャベツを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンを中火で熱しサラダ油を入れる。

4. 4

   3に2を入れて手早くかき混ぜる。少し固まってきたら弱火にして1分半程焼く。

5. 5

   ２回折りたたんで形を整える。

6. 6

   皿に盛り、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて完成です。