おつまみにも！なすの肉みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとピーマンを2㌢角程の大きさにカットします。
   熱したフライパンに少量の油を入れ豚肉を炒めます。

2. 2

   豚肉に火が通ったらなすとピーマンを入れ炒めます。

3. 3

   ◯を混ぜあわせておきます。
   なすがしんなりしたら混ぜ合わせた◯をいれます。

4. 4

   全体がよく絡むように炒め、最後にゴマをかけて完成です。