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とまらない、鶏ミンチと豆腐のチキンナゲット☆ レシピ・作り方

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ひろすけ☆
豆腐でふんわり食感、子供が好きなコーンとグリンピースを入れているのでいっぱい食べてくれます!

材料(4人分)

◯鶏ミンチ
300g
◯豆腐
70g
◯卵
1個
◯酒
大さじ1
◯鶏ガラスープの素
大さじ1/2
◯塩
小さじ1/4
◯胡椒
少量
◯小麦粉
10g
◯片栗粉
10g
◯グリンピース
20g
◯とうもろこし(缶詰)
50g
適量
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作り方

  1. 1
    ◯を全て混ぜ合わせます。
  2. 2
    フライパンに1/3程の深さの油を入れて、180度になったら1を好きな型にスプーンで整えて揚焼きにします。
  3. 3
    両面こんがりなったら完成です。

おいしくなるコツ

今回はコーンとグリンピースを入れましたが、蓮根をいれると食感がおもしろくなります。

きっかけ

子供が好きなので作りました。

公開日:2022/04/16

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カテゴリ
チキンナゲットグリーンピースとうもろこし

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