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牛肉のミルフィーユかつ☆ レシピ・作り方

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ひろすけ☆
薄切りを使っているので揚げ時間短縮✨

材料（4人分）

牛肉の薄切り
6枚
塩胡椒
少量
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    お肉を6枚重ねて3㎝幅に切ります。
    塩胡椒を両面にまぶします。
  2. 2
    小麦粉→卵→パン粉の順に付け、180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛の薄切りが安かったので作りました。

公開日：2022/03/29
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カテゴリ
牛肉薄切り小麦粉

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