作り方
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- 1
- 豆腐をスプーンで潰す、小松菜はレンジで30秒加熱し、細かく刻む
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- 2
- 豆腐に片栗粉、味噌を加えてよく混ぜたら小松菜とごはんを加えてさらに混ぜる
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- 3
- ティースプーンで生地をフライパンに一杯ずつ並べて弱火で3分加熱、そのあとひっくり返して蓋をして2分加熱したら完成
おいしくなるコツ
時々焦げすぎてないか確認しながら焼いてください
きっかけ
ご飯の食べがいまいち良くないので、少しでも食べてもらえるようにおやきにしました。（あと手をあまり汚さず手摘み食べできるように）
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