豚ロースで作る生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに○塩・胡椒を振り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れて、手順１の豚ロースを弱～中火で両面焼く。

3. 3

   新生姜を加え、空いたところでさっと炒めて材料欄●の調味料を入れる。

4. 4

   豚ロースに両面味を絡ませ、火を止めてプレートに盛りつける。