バター香るいももち（プレーン&青のり） レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを一口大程度に切り、500W5分ほど電子レンジで加熱。
2. 2 じゃがいもをマッシャーやフォークなどで潰す。なめらかになるまで潰しても、芋の食感が残るよう荒めに潰してもお好みで。
3. 3 片栗粉、牛乳、塩を加えてよく混ぜる。
4. 4 全て混ざったら生地を半分に分け、片方がプレーン、片方を青のり用にする。
5. 5 【プレーン】
   スライスチーズを十字形に切り、２枚ずつ重ねる。
6. 6 生地を4等分し、1区画分手に取り広げ、チーズを真ん中に挟み、包み込む。
7. 7 【青のり】
   生地に☆の材料を加え混ぜる。
8. 8 生地を4等分し、1区画分手にとって丸める。
9. 9 【共通】
   フライパンにバターを入れて火にかけ、弱火で丸めた生地を焼く。
10. 10 焼き色がついたら完成！