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優しい味が染み渡る♡朝うどん レシピ・作り方

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簡単☆時短☆レンジママ☆
火の通りが早い食材で、朝ごはんにササっと作りました。
創味シャンタンの代わりに味覇ウェイパーでもOKです。
朝に軽く食べる用なので今回は2玉で4人前です。

材料(4人分)

冷凍うどん
2玉
700ml
創味シャンタン
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
キャベツ
1/8玉
えのき
1/2株
乾燥わかめ
5g
ホールコーン
50g
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作り方

  1. 1
    キャベツはザク切りにする。
  2. 2
    えのきは食べやすい長さに切る。
    (今回は4等分)
  3. 3
    鍋に冷凍うどん以外の材料を全て入れて火にかける。
  4. 4
    煮たってきたら、冷凍うどんを入れる。
  5. 5
    うどんが柔らかくなったら、器にとり完成。

おいしくなるコツ

朝ごはん用なので麺少なめで作りました。 物足りなければ、お好みで増量して下さい。

きっかけ

涼しい朝にほっこりする朝ごはんが食べたくて、冷蔵庫にあるもので、あったかいうどんを作りました。

公開日:2021/09/12

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)アレンジうどん煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

簡単☆時短☆レンジママ☆ 簡単に手早くできる料理が好きです♪ 耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;; 耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡ なんでもっと早く買わなかったんだろー! 耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆ といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;) ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆

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