アボカドとツナとオクラの素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは乱切り、オクラはガクを切り落とし輪切りに、アボカドは皮をむいて薄くスライスする。

2. 2

   たっぷりお湯を沸かして袋に記載されている通りにそうめんを茹でる。

3. 3

   ザルにあげて流水でしっかりぬめりを取る。

4. 4

   冷水で締め水気を切ったそうめんを小量ずつくるくると一口サイズ(小分け)に盛りつける。

5. 5

   上にトマト・アボカド・オクラ・ツナ・コーンを乗せる。

6. 6

   やや小さめの器にそうめんつゆと水(お好みで氷)を入れて添える。