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染み染みトンカツ♪ レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
タレを浸けたトンカツです♪

材料（1人分）

豚肉
100g
小麦粉
大さじ2
卵
1個
パン粉
適量
酢
小さじ1
砂糖
大さじ1
薄口醤油
小さじ2
ネギ
1/6本
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作り方

  1. 1
    卵を割りほぐしておく

    豚肉に小麦粉と卵、パン粉をつけておく

    油鍋で油をたっぷり入れて、180度まで熱しトンカツを揚げていく

    5分揚げたらバットにとる
  2. 2
    ネギは根を切り、細切りにする

    酢、砂糖、薄口醤油、ネギを混ぜ合わせる

    トンカツを器に盛り付けて、上から調味料をかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

違うトンカツを食べたかったので♪

公開日：2021/10/02
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カテゴリ
とんかつ男の簡単料理簡単豚肉料理

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ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

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