HBで♪強力粉＋中力粉＋雑穀米で胡桃食パン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 雑穀米入りご飯(冷えたご飯) １５０g～
- お湯 ２２０g
- 砂糖 大４
- 塩 小１
- スキムミルク 大３
- バター ３０g
- 強力粉 ２２０g
- 中力粉 １６０g
- ドライイースト 小１と1/2
- ☆胡桃 ５０g～
作り方
-
1
雑穀米入りご飯にお湯を入れてほぐしておく。
(３０度ぐらいになるまで待つ．＊急ぐ場合氷を入れても◎その場合お湯を氷分減らす) - 2 胡桃はオーブントースターなどでかるく焼いて、手で食べやすい大きさに砕いておく。
- 3 パンケースに、手順１の雑穀米入りご飯→砂糖→塩→スキムミルク→バター→強力粉→中力粉→ドライイーストの順に入れる。
- 4 パンケースをセットし、メニュー設定【ごはんパン】パンサイズ【２斤】焼き色【うすい】←ここはお好みで◎…を選択しスタートボタンを押す。
- 5 具入れブザーが鳴ったら☆胡桃を加える。再び蓋を閉める。
- 6 食パンが焼き上がったら早めに取り出し、粗熱を取ってからお好みの厚さに切る。
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