鮭のちゃんちゃんホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜ミックス(にんじん・玉ねぎ・もやし・キャベツ・しめじ)をフライパンで軽く炒める。

2. 2

   アルミホイルを広げて少し油を塗っておく。(バターでも〇)

3. 3

   鮭の骨をピンセットで抜く。
   ※面倒な場合や急いでる場合は抜かなくてもいいですが、抜いた方が食べる時に楽です。

4. 4

   鮭に塩こしょうを両面にふって、両面10秒ほど焼き、2の上に乗せる。

5. 5

   タレを全て混ぜ合わせて、3の上からかける。

6. 6

   ホイルを畳んで具材を包んだらトースターに入れて1300wで15分加熱する。
   ※タレが下に落ちるので必ず専用の受け皿を敷いて下さい。
   ない場合は、アルミホイルを二重にして下さい。

7. 7

   開いてバターを乗せたら完成。