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ローストポーク
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ベビーリーフとローストポークの柚子胡椒サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ここなっつん
ローストポークとクリームチーズのサラダを柚子胡椒ぴりりと効かせたドレッシングでいただく大人のサラダです♪(お子様には柚子胡椒をマヨネーズに代用♡)
材料(1人分)
ベビーリーフ
1/2袋~
グリーンリーフ
3枚~
サラダ菜
2枚~
キャベツ(せん切り)
2つかみ~
ローストポーク(ステーキタイプ)
1/2枚~
クリームチーズ
20g~
●柚子胡椒
小1/4~
●ポン酢醤油
大1~
◎オリーブオイル
ひとまわし~
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作り方
1
グリーンリーフ・サラダ菜は食べやすい大きさに手でちぎっておく。
2
ローストポークは油をひかずフライパンで両面をかるく焼いてから粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。
3
クリームチーズは冷蔵庫から出したらすぐに食べやすい大きさに切る。
4
小さめの器に材料欄の●柚子胡椒・ポン酢醤油を入れて混ぜ合わせて柚子胡椒ドレッシングを作る。
5
サラダプレートにベビーリーフ・グリーンリーフ・サラダ菜・キャベツを盛りつける。
6
上にローストポーク・クリームチーズを乗せる。
7
仕上げに、手順4の柚子胡椒ドレッシングと◎オリーブオイルをまわしかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子胡椒ドレッシングはお子様がいる方はマヨネーズで代用したりお手元にあるドレッシングでも◎
きっかけ
ローストポークを美味しくヘルシーに食べたかったので♪
公開日:2021/01/10
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