材料（1人分）
- マッシュポテト
- 250g
- カレー
- 100g
- スライスチーズ ※なくてもOK
- 2枚
- マヨネーズ ※なくてもOK
- 適量
- 乾燥バジルorパセリ ※なくてもOK
- 適量
作り方
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- 1
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- 丸底の器にラップを敷く
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- 2
- 1にマッシュポテトをつめて、真ん中にくぼみをつける
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- 3
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- 2のくぼみに、カレーを入れる
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- 4
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- カレーが見えなくなるように、マッシュポテトを被せて、真ん丸に成形し、鉄板に並べる
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- 5
- グリルかオーブン(200℃)を予熱する
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- 6
- スライスチーズ１枚を4分割する
4の大きさに合わせて大小させてください
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- 7
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- 4に6を乗せ、マヨネーズをかける
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- 8
- グリルかオーブンで10分くらい焼く
材料全てに火が通っているので、チーズやマヨネーズに焼き目がついていればOK
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- 9
- 乾燥バジルかパセリをふりかけたら、出来上がり♪
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- 10
- -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
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- 11
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- 今回使ったマッシュポテトは↓
冷凍ストックに！ポテト餃子
レシピID：1570021764
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- 12
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- 13
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- この衣をかければ、揚げないカレーコロッケに！？？
揚げない！レンジdeサクサクころも
レシピID：1570020443
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- 14
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- なんちゃってシリーズ
揚げない！なんちゃってチキンカツ
レシピID：1570020444
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- 15
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- 揚げない！なんちゃってエビフライ
レシピID：1570020643
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- 16
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- 余ったシチューで！なんちゃってクリームコロッケ
レシピID：1570021554
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- 17
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- ポテサラにサクサクころもをつけるだけで、コロッケになっちゃいます！？
ポテサラくらい作れますけど！@じゃがりこ
レシピID：1570020811
おいしくなるコツ
出来上がったものを冷凍して、お弁当の隙間埋めに使ってます！(笑)
今回はレトルトカレーを使いましたが、残ったカレーでもよさげ♪
しかも、チーズやマヨネーズを乗せないのならば、焼く必要性もないかも！？
映えないけどね(笑)
きっかけ
マッシュポテトとレトルトカレーが余ってて、お弁当のもう一品が欲しかったから！
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衣のない、カレーコロッケとも言える！