もずくとあみ海老のおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくは洗って食べやすい長さに切る。

2. 2

   片栗粉に倍量の水(分量外)を入れて水溶き片栗粉を作り、卵を割り入れて混ぜる。

3. 3

   手順２に、もずく・あみ海老・小葱・めんつゆを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに油を入れて火にかけ、手順３の生地をながして両面焼く。

5. 5

   火が通ったら、器に盛りつけお好みでポン酢醤油や岩塩をかけて食べる。