レタスまるまる消費豚しゃぶ☆（ヤンニョンダレ風） レシピ・作り方

材料（２人分）

豚（しゃぶしゃぶ用）

２００g～

グリーンレタス（大株のもの）

１袋～

丹波しめじ

１パック

○水

１０００cc

○日本酒

大２

【ヤンニョンダレ】

◎水

大３～

◎ニンニク（みじん切りにしたもの）

１片～

◎白葱（みじん切りにしたもの）

大２～

●醤油

大４～

●ごま油

大１～

●砂糖

大１と1/2～

●塩・胡椒

少々

●韓国唐辛子（または一味唐辛子）

ひとつまみ（一味の場合は少々）

●すり胡麻

大１～