ぴりりと辛い柚子胡椒と糸こんの炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 糸蒟蒻は食べやすい長さに切る。
- 2 フライパンに油を入れて火にかけ、糸蒟蒻を炒める。
- 3 材料欄の●の調味料類を入れて味を調える。
- 4 一口味見をして甘さ、辛さなど自分好みの加減に調整する。
- 5 卵を溶いて流し入れてざっと炒めあわせる。
- 6 万能葱を加えて混ぜたら火を止め器に盛りつける。
- 7 お好みで柚子胡椒（分量外）を添える。
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