ズッキーニとベーコンのWチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニはイチョウ切り、ベーコンは食べやい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにココナッツオイルを入れてズッキーニ・ベーコンを入れ炒める。

3. 3

   コーンを入れてざっと炒めたらハーブソルトで味付けをする。ここで、味見をして塩気を確認し塩分が足りなければ岩塩やハーブソルトをさらに加える。

4. 4

   ３の炒めたズッキーニ・ベーコン・コーンを耐熱皿（ココット等）に移して、上にミックスチーズをかける。

5. 5

   中心にモッツァレラチーズを乗せブラックペッパーをたっぷり振り、オリーブオイルを回しかける。

6. 6

   オーブントースターで約５分くらい加熱しする。
   様子を見て焼き時間を調整する。
   綺麗な焼き色が付いたらオーブントースターから取りだしイタリアンパセリを飾る。