余った食べきれないメロンの長期保存♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 肥後メロン 1/8個~
作り方
-
1
メロンが入る大きさの蓋つきプラスチックカップを用意する。
(100円ショップやホームセンターなどに売ってます) - 2 スプーン等でメロンの種と皮を取り除く。
- 3 メロンを食べやすい大きさに切る。
- 4 用意したプラスチックカップに1食分ずつ(1回に食べる分量)隙間があまりできないように入れる。
- 5 蓋を閉めたらアルミのバットなど熱伝導のいい上に置き、冷凍庫に入れ冷凍する。(まだ余っているメロンがあれば、何個か小分けにしておくと便利♪)
- 6 食べる5~10分前に取り出してそのままシャーベットメロンで食べたり、ヨーグルトに入れたり等お好みで食べる。
きっかけ
メロンを丸ごと買ったのはいいけどいっぺんには食べれないので…。 長期保存したいと思って。
おいしくなるコツ
冷凍庫に急速冷凍機能があれば使うと早く冷凍できるのでオススメです。 美味しく食べ切る目安は1ヶ月ぐらいをめどにしてお召しあがりくださいね(*´˘`*)
- レシピID:1570019044
- 公開日:2020/06/11
関連情報
- カテゴリ
- メロン冷凍食品作り置き・冷凍できるおかず
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12 件
つくったよレポート(12件)
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mimi23952023/06/26 07:01ここなっつんさん
おはようございます
大きいメロンなので
長期保存へ -
夢シニア2023/06/20 16:27大きいメロンいただいたので
食べ切れずにいたので、
冷凍出来るなんて嬉しい
レシピありがとー♥️
孫と漠食いしたけど余り(笑)最初で最後又メロンが別孫から来た~ -
あけぼのマジック2023/05/27 14:21メロンの季節ですね♪
熊本の肥後グリーンメロンがお気に入りです♡
素敵な日曜日を(. ❛ ᴗ ❛.) -
おるがん2022/07/25 19:59余ったわけではないのですが冷凍しました( ´罒`*)✧シャーベットのように冷凍で食べると果実100%でおいしい(๑´ڡ`๑)教えてくださりありがとうございます♡