ズッキーニとアボカドの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニを半月切りにして沸騰したお湯に入れ30秒ゆがく。
- 2 アボカド、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。
- 3 ズッキーニが冷めたらアボカド、トマトをボールに入れて軽く混ぜ塩胡椒、胡麻ドレッシングで味付けする。お皿に盛りパセリをふりかける。
きっかけ
ズッキーニをもらったので美味しくて簡単にできるサラダを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
今回は黄色のズッキーニを使いましたが緑のズッキーニにしてもOKです。 好きな野菜を加えてアレンジしてみて下さい。
- レシピID:1570018931
- 公開日:2020/06/02
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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