【春限定！】春キャベツのアンチョビパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・大きな鍋にお湯を沸かし、＊の塩とオリーブオイルを入れる。
   ・キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
   ・ベーコンとアンチョビは1cm幅に切る。

2. 2

   沸騰したらパスタを表示時間より1分短く茹でる。

3. 3

   パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコン、アンチョビを入れ火にかける。

4. 4

   香りがたってきたらキャベツを入れ全体に油がまわったら、パスタの茹で汁を50mlくらい加えて炒め、塩で味を調える。

5. 5

   パスタが茹で上がったらザルにあけ、フライパンに麺を投入する。

6. 6

   お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけてできあがり！