サバの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは、三枚におろして、3等分に、切り、熱湯(分量外)を、かけておく。

2. 2

   生姜は、薄切りに、○は、混ぜておく。

3. 3

   鍋に、○、生姜を入れ、ひと煮立ちさせたら、サバを入れ、アルミ箔で落し蓋をして、とろみがつく位まで、煮る(途中、煮汁を、スプーンで、かける)