かまぼことしめじの蕎麦 レシピ・作り方

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マリン77597
お昼に
みんながつくった数 1

材料(1人分)

かまぼこ
2枚
鶏ハム
2枚
しめじ
1/3P
人参
1/3本
1/3本
蕎麦
1玉
○水
2500cc
○めんつゆ
30cc
○ほんだし
小1/2
葱(薬味 小口切り)
大1

作り方

  1. 1
    しめじは、小分けに、人参は、千切り、葱は、斜めに切っておく。
  2. 2
    蕎麦は、表記時間通り茹でて、ざるにあげる。
  3. 3
    鍋に、○、人参、しめじ、葱を入れ、煮る。
  4. 4
    3が、煮えたら、火を止める。
  5. 5
    器に、そば、かまぼこ、鶏ハム、葱(薬味)をのせ、4をかける。

きっかけ

あるもので、お昼。

公開日:2020/02/21

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カテゴリ
あったかい蕎麦

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