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半端野菜入りの鶏団子 レシピ・作り方

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マリン77597
半端野菜を、何でも入れて✨

材料（2人分）

鶏肉(胸)
1枚
玉葱
1/4個
人参
1㎝
葱
1/3本
卵
1個
酒
大1
塩
少々
胡椒
少々
片栗粉
大2
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作り方

  1. 1
    鶏肉、玉葱、人参、葱は、一口大に、切る。
  2. 2
    フードプロセッサーに、全材料を入れて、滑らかになるまで、かける。
  3. 3
    2を、団子に丸めて、沸騰したお湯(分量外)で、2〜3分茹でて、器に揚げておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

半端野菜を、使いたくて

公開日：2019/12/08
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カテゴリ
ミートボール・肉団子

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