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カレーコロッケ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
残ったカレーをコロッケにしました♪
材料(1人分)
残ったカレー
30g
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
作り方
1
残ったカレーを冷凍しておく。固まったら適当な大きさに切り分ける。
卵を割りほぐしておく。
小麦粉、卵、パン粉の順につける
2
油鍋に油をはり、160度まで熱する(少し弱めの温度にした方がルーが流れにくい)
コロッケを入れて両面揚げていく(5分ほど)
両面色づいてきたらバットにあげて、盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残ったカレーをアレンジしてみました
公開日:2019/10/16
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ゆうゆうホテル オーナーゆう
少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。
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