カレーコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
残ったカレーを冷凍しておく。固まったら適当な大きさに切り分ける。
卵を割りほぐしておく。
小麦粉、卵、パン粉の順につける -
2
油鍋に油をはり、160度まで熱する(少し弱めの温度にした方がルーが流れにくい)
コロッケを入れて両面揚げていく(5分ほど)
両面色づいてきたらバットにあげて、盛り付けて完成
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