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長いものサラダ レシピ・作り方

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midomaru_recipe
とろ～り甘い卵黄とシャキシャキの長いものサラダです。

材料（2人分）

長いも(皮を剥いて千切り)
200ｇ
万能ねぎ(小口切り)
1本
かつお節
2.5ｇ
卵黄
1個
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    器に長いもを盛り、かつお節を振りかける。中央に卵黄を乗せ、万能ねぎを散らして完成。食べる直前に醤油をかけて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし。

きっかけ

新玉ねぎのサラダの長いもバージョンです。

公開日：2018/12/13
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カテゴリ
長芋

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midomaru_recipe 娘に料理を教える時の為にせっせとレシピを起こしています。YouTube【ミドマルの台所】にレシピ動画を投稿しています。

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