【男飯】パパの生姜焼き。 レシピ・作り方

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midomaru_recipe
娘の大好物、パパの生姜焼きです！男らしく生姜をどっさり入れてます！！
みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

豚肉生姜焼き用(又は豚こまでもOK)
300ｇ
サラダ油
大さじ1/2
●生姜(皮を剥いてすり下ろす)
50ｇ
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    キッチン用保存袋に●を入れ、豚肉を1時間漬け込む。
  2. 2
    フライパンを中火で熱し油をひき、1の豚肉の両面に焼き色を付ける。残った漬け汁を入れ、火が通るまで焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1時間程度漬け込むと、味がしみ込みます。

きっかけ

夫の得意料理です。

公開日：2018/12/12
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カテゴリ
豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

midomaru_recipe 娘に料理を教える時の為にせっせとレシピを起こしています。YouTube【ミドマルの台所】にレシピ動画を投稿しています。

つくったよレポート（ 4 件）

2021/09/14 19:41
とても美味しかったです。
とこっちぃ
2019/01/10 16:16
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
レポートありがとうございます( ´∀｀)
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