塩ねぎま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、一口大に、葱は、2㎝にきる。

2. 2

   竹串に、鶏肉、葱、鶏肉、葱の順に、刺していく。

3. 3

   酒と、クレイジーソルトをいれた容器に、2を入れ、時々返しながら、つけておく。(半日)

4. 4

   魚焼きグリルに、3を入れ、両面を焼き、火を通す。