簡単★さつまいもキンピラ レシピ・作り方

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ゆまり
お弁当にも

材料(4人分)

さつまいも
1本
人参
1本
ごぼう
1本
★ニンニク醤油or醤油
大さじ5
★みりん
大さじ5
ごま
大さじ3

作り方

  1. 1
    さつまいもとごぼうを
    千切りにして、水にさらします。
  2. 2
    人参を千切りにします。
  3. 3
    フライパンに油をしいて、具材をいれて炒めます。
  4. 4
    中火で2分ほど炒めます。
  5. 5
    炒めたら★を加えて、蓋をします。
  6. 6
    時々かき混ぜながら、蒸します。
  7. 7
    全体的に水分がとんだら、蓋を開けごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

大学芋にあきたので

公開日:2017/12/27

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カテゴリ
さつまいもきんぴらごぼう

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