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麩はそのままで！ 麩とわかめのお味噌汁♡ レシピ・作り方

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あいmaman(*´﹀`*)
この作り方なら、麩の水戻し必要なし！！
トロトロで、染み染みで美味しい◡̈♥︎

材料（4人分）

麩
ひとつかみ
わかめ
ひとつかみ
味噌
おたま半分くらい
水
600㏄
顆粒だし
少々
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作り方

  1. 1
    わかめを水で戻します。
  2. 2
    戻したら、細かく切ります。
  3. 3
    お鍋に、水と、ダシを入れて、具材を入れます。
    ☆弱火で１０分くらい☆
  4. 4
    味噌を溶かして、完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱湯にそのまま麩を入れると、硬くなってしまうので、弱火でコトコトするのがポイント！

きっかけ

麩を水で戻すと、水っぽくなるので、そのまま使用しました(*´﹀`*)

公開日：2017/09/23
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カテゴリ
その他の味噌汁麩わかめ味噌

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