栗どら焼きです☆ホットケーキMIXでお手軽簡単に♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よく濡らした布巾と、固く絞った濡れ布巾の２種を用意する。
   ＊を、ボウルに入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスも入れて混ぜる。
   フライパンに、サラダ油を薄く塗り、強火で温める。

2. 2

   フライパンを、よく濡らした布巾の上に乗せ、10秒位おく。お玉でタネを流し入れ、弱火で焼く(３分目安)。表面が乾いた感じでぽこぽこ凹んできたらひっくり返し、30秒焼いたら取り出す。

3. 3

   ラップに乗せ、ラップを使ってゆっくりと割れないように半分に折る。暫くそのままにし、形が落ち着いたら剥がし、固く絞った濡れ布巾をかけておく。冷めたらあんこと栗を挟む。出来上がり☆

4. 4

   素材アレンジ：
   栗なしver.。ケーキシロップを蜂蜜に変えて☆

5. 5

   お料理アレンジ︰
   ベビーカステラver.。
   油を塗ったたこ焼き器の穴の半量位まで生地を流し、半分にあんこを入れる。プツプツしてきたら２つを重ね合わせてくっつけ、丸く焼き仕上げる☆