あと一品☆なすみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にすりおろした大根とおろし汁を全部いれしょうゆ、みりんを入れ火を通す。あまり煮詰めない。

2. 2

   ナスは輪切りにして水気を切っておく。

3. 3

   揚げたなすを①に浸す。上から①をかけてもどちらでもよい。

4. 4

   千切りにしたしその葉を上に盛り付ける。