アスパラと新じゃがのジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは6mm幅のいちょう切りにする。アスパラは根元の皮をピーラーで剥いて4等分に斜め切りにする。じゃがいもとアスパラをラップに包み、500wの電子レンジで2分ほど加熱する。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、
   ベーコンは1.5cm幅の薄切り、
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱する。
   オイルが温かくなってきたらベーコン、玉ねぎ、新じゃが、アスパラの順で加えて炒める。

4. 4

   3のフライパンに☆を加えてサッと炒めたらできあがり。