冷凍チャーハンをかさまし・美味しく食べる方法 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍チャーハン(写真は高菜チャーハン)
- 1袋(2人前)
- 玉子
- 2個
- ご飯
- 茶碗1杯分
- サラダ油
- 大さじ1
- 濃口醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ご飯はレンジで温めておく。フライパンにサラダ油を熱して、冷凍チャーハンを炒める。ご飯を入れて、均一になるよう炒め合わせる。チャーハンをフライパンの端に寄せる。
-
- 2
- 玉子を溶き、フライパンの空いたところに流し入れ炒り玉子を作る。チャーハンと混ぜ合わせ、醤油を回し入れてさらに炒め完成。
おいしくなるコツ
ご飯は切るように炒めてください。
きっかけ
冷凍チャーハンをかさまししたくて。
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