節約☆豚こまとじゃがいものから揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉は適当な大きさに切っておきます。

2. 2

   ビニール袋に★を入れて混ぜ、豚こま肉を入れてもみもみ。

3. 3

   じゃがいもをスライサーで千切りにし(※水にさらさない)、②の袋の中に入れ、均等になるように混ぜます。

4. 4

   ③に片栗粉を入れて、さらに混ぜます。

5. 5

   ④をから揚げ1個分くらいの量をとり、ギュッと握りながらまとめていきますます。

6. 6

   180℃に熱した油でカラッと揚げてできあがり♪
   揚げ時間は↓⑦参照☆

7. 7

   私は1分→裏返して1分→取り出して4分休ませる→30秒→裏返して30秒→20秒かき混ぜながら揚げる☆
   てな感じです！