なすとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半月切りまたはいちょう切りに、キャベツはざく切りにする。◎は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにいつもより多めのごま油を熱し、なすを炒める。なすに油がまわったら、キャベツを加える。

3. 3

   なす・キャベツがしんなりしてきたら、◎を加えて全体に絡める。