アンチョビポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも ２個
- にんにくチューブ １ｃｍ
- アンチョビ ３匹分
- こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいもは小さめ一口大に切り、少し固めに茹でる。アンチョビはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくチューブを垂らす。にんにくがパチパチなったら、じゃがいもを炒める。
- 3 じゃがいもが色づいてきたら、アンチョビを加えて混ぜ、こしょうで味をととのえる。
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