ズッキーニの肉みそチーズ焼きです☆白飯のお友達～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは、縦半分に切り、横４等分に切る。白い部分をくり抜いてカップ状にする。白い部分は微塵切りにする。

2. 2

   ひき肉を、中火で炒める。脂が出てきたら、玉葱・白い部分も入れ炒める。しんなりすれば、余分な脂を捨て、＊を入れ、もったりするまで煮詰める。

3. 3

   ズッキーニは、ラップをふんわりかけ、レンジ800wで４分加熱。そのまま２分おく。外面にオリーブ油を塗り、お肉を詰め、チーズをかけ、トースターでこんがり焼く。青海苔を振り出来上がり☆

4. 4

   素材アレンジ：
   ズッキーニを、パプリカに変えたver.。パプリカはレンチンして柔くし、肉みそ＆チーズを乗せて焼く☆

5. 5

   素材アレンジ：
   ズッキーニをなすに変えたver.。半分に切ったなすの両面をこんがり焼き、肉みそ＆チーズ＆炒りごまを乗せて焼く☆

6. 6

   素材アレンジ：
   ズッキーニを万願寺に変えたver.。縦に切れ目を入れて開き、種を取り除き、肉みそを詰め、チーズをかけ、トースターで焼く☆