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キャベツと干しエビの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆっきー☆0113
干しエビから良いエキスが出て、美味しくできました!
材料(4人分)
キャベツ
4分の1個
干しえび
大2
酒
大2分の1
塩・こしょう
少々
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作り方
1
キャベツをざく切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、干しエビを炒める。
3
こんがりした色になったら、キャベツを加える。
4
キャベツがしんなりしたら、塩・こしょう・酒を振り、さらに1分ほど炒めて酒を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
干しエビから良いエキスが出て、美味しくできました!
公開日:2016/03/02
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干しエビ
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