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レシピ詳細
ウサギの丸ごとグリル レシピ・作り方
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約1時間
2,000円前後
りょうま3784
高級食材です
材料(4人分)
うさぎ
1匹
塩
適量
胡椒
適量
作り方
1
うさぎ(丸ごと)に、塩を振りかけ、しっかりと胡椒を揉み込む。うさぎは海外だと普通に売っていますが、国内でも通販で購入可能です。
2
1をオーブンで30分程度、じっくりと焼く。
3
2を切り分ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
海外で料理をする機会があり、スーパーでうさぎを見つけた。
公開日:2016/02/13
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りょうま3784
飲み食い専門、時々お手伝い。極まれに自分で作る。
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