簡単だけど豪華なサラダプレート♪ レシピ・作り方

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毎朝サラダを食べることにしているので、タッパーにトッピング材料を入れています。こうすれば朝は盛り付けるだけでいいので時間がかかりません(*^^*)

材料(1人分)

レタス
2枚
茹で卵
1個
ミックスビーンズ
スプーン1〜2杯
ツナ缶
スプーン1〜2杯
コーン
スプーン1〜2杯
切り落としハム
スプーン1〜2杯
ミニトマト
1個
トースト
1/2枚
キウイ
1/2個
ドレッシング(胡麻ドレッシング等)
適量
市販のパンプキンスープ
カップ1杯

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。レタスの上にツナ、豆、コーン、ハムを並べます。トーストを焼いておきます。
  2. 2
    茹で卵、ミニトマトは1/4に切ります。ミニプレートの上で果物ナイフを使うと洗い物も楽です。卵とトマトをレタスの上に盛り付け、ドレッシングをかけます。
  3. 3
    スープは前日にでも作り置きしてもいいと思いますが、特に夏は市販の冷製スープでも♪
  4. 4
    トーストとカットしたキウイを盛り付け完成です。

きっかけ

茹で卵を乗せるとボリュームアップ感が出ます。

公開日:2015/07/26

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)ヘルシーワンプレートレタスゆで卵

このレシピを作ったユーザ

dietmenu23 数年前にストレスから56キロ近くになり、2年前にジムに通って48キロまでのダイエットに成功しました。以来運動習慣もつき、体重を維持しています。美味しいものを食べながら体重を維持したいと、美味しくてバランスよく見た目もよいメニューを追求中です。あとはやっぱり甘いものも食べたいのでヘルシーかつ美味しいスイーツも研究したいです。

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