手順5の片栗粉ポンポンをすることで、焼き目がさらにカリッとして美味しいです。
毎回、調味料は何を入れてたっけ⁈と考えてしまっていたので..焼肉のたれ様様です。 我が家で大人気の餃子になり、作る回数が増えました。
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焼肉のたれは「エバラ黄金の味(中辛)」が合います。