驚き！簡単な大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をランダムにむき、乱切りに。約5分水にさらし、あく抜き。

2. 2

   鍋に油、砂糖、水気を切ったさつまいもを入れ弱火〜中火にかける。

3. 3

   コロコロ転がし、串がささる位お芋が柔らかくなったら火を止める。

4. 4

   お好みでごまをふりかける。