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モロヘイヤと玉ねぎチーズオムレツ レシピ・作り方

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KOTATSU
モロヘイヤをアレンジしました。

材料（1人分）

卵
1個
モロヘイヤ
ひとつかみ
玉ねぎ
1/4
とろけるチーズ
1枚
塩
少々
コショウ
少々
牛乳
大さじ1
ケチャップ
適量
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤは軽く茹でて粗みじん切りにしておく。
    玉ねぎもみじん切りにしておく。
  2. 2
    牛乳を入れ卵を溶き、オリーブオイルを敷いたフライパンに卵を流し、その上に玉ねぎとモロヘイヤをのせ、塩コショウする
  3. 3
    卵が固まってきたらチーズを乗せ、半分にしてオムレツの形を作って出来上がり。
    ケチャップをかけてください！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

朝食用に作りました

公開日：2014/09/07
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関連情報

カテゴリ
オムレツモロヘイヤ
料理名
オムレツ

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KOTATSU 突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。

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