ジャガイモと卵のケチャップ炒め‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは５ｍｍ幅の細切りに、卵は割って溶いておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れ、菜ばしで混ぜてスクランブルエッグを作ったらいったん取り出す。

3. 3

   再びサラダ油を熱し、じゃがいも・もやしを炒める。

4. 4

   じゃがいもに焼き色がついたら卵をフライパンに戻し入れ、◎・塩・こしょうで味をととのえる。