簡単＆絶品おつまみ！オイルサーディンのオーブン焼き レシピ・作り方

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オイルサーディンで、簡単＆絶品のおつまみを作りましょう。

材料（2〜3人分）

オイルサーディン
1缶
しょうゆ・白ワイン
各小さじ1
レモン・すだちなど
少々
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    オイルサーディンの缶を開け、オイルを少し捨てます。
    しょうゆと白ワインを全体に回しかけます。
  2. 2
    スライスしたレモンかすだちを並べ、お好みで一味唐辛子を振ります。
    250度に予熱したオーブンで10分ほど焼いて、全体がグツグツと温まれば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイルが多過ぎるとオーブンで焼いている間にこぼれてしまう可能性があるので、半分くらいは捨ててください。

きっかけ

オイルサーディンを使って、簡単で美味しいおつまみを作りたくて考えました。

公開日：2013/03/21
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関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
オイルサーディン おつまみ 簡単 絶品
料理名
オイルサーディンのオーブン焼き

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