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海苔巻きから揚げ レシピ・作り方
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Momo.
焼き海苔の風味をプラスすると、から揚げの美味しさが2倍に♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
鶏もも肉
80g
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
おろし生姜
小さじ2
片栗粉
大さじ1
焼き海苔
1/2枚
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作り方
1
鶏もも肉を縦長に切る。
2
ポリ袋に入れ、醤油、砂糖、おろし生姜を揉み込んで一晩漬けておく。
3
ポリ袋に片栗粉を入れて振り、全体にまぶす。焼き海苔を1cm幅に切り、帯のように肉に巻く。
4
熱したサラダ油でカリカリになるまで3,4分揚げる。油を切ってお弁当に詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のお弁当に作りました。
公開日:2012/11/12
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関連情報
カテゴリ
黒・茶系のおかず
料理名
海苔巻きから揚げ
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
4
件)
2021/09/02 15:44
家族も喜んで食べてくれました^ ^ とっても美味しかったです♪
ちる⭐︎みる
2021/07/23 13:53
鶏胸肉で作らせて頂きました。揚げたての海苔の香りがたまりませんね!おいしく頂きました♪
ゆりよう
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