じゃがいもと赤ピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもはくし形に切り、シリコンスチーマーで２分半チンする。ピーマンは細長く切り、にんにくは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
- 3 にんにくの香りがたったら、じゃがいも・ピーマンを強火で炒める。
- 4 じゃがいもに焦げ目がついたら、塩・こしょうで味をととのえる。
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